Quando vi esta receita algures no Pinterest, fiquei logo com água na boca. Este cachorro é terrível a nível de calorias, mas que tentação ! E de vez em quando, sabe tão bem transgredir as boas regras da alimentação. Todavia, se lhe quiser dar um ar mais "saudável", pode guarnecê-lo com umas folhas de alface. Quando provar isto, nunca mais vai querer um cachorro "normal".
Ingredientes para 2 unidades
- 2 pães para cachorros
- 2 salsichas grandes tipo Frankfurt, de boa qualidade, bem escorridas
- 1 fatia fina de queijo - tipo emmental, flamengo, cheddar...
- 4-6 fatias muito finas de bacon, sem courato
- mostarda doce
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Colocar 6 palitos de madeira a demolhar num pouco de água morna.
Cortar a fatia de queijo em tiras. Reservar.
Secar as salsichas com papel absorvente. Abri-las em livro, longitudinalmente. Dividir as tiras de queijo pelas salsichas e fechar.
Embrulhar as salsichas nas fatias de bacon, apertanto bem. Manter fechado com o auxílio dos palitos previamente escorridos.
Colocar as salsichas numa pequena assadeira e levar ao forno até o bacon ficar tostado.
Entretanto, abrir os pães em livro. Aquecer ligeiramente no forno.
Retirar os pães e as salsichas do forno. Remover os palitos e colocar uma salsicha dentro de cada pão.
Decorar à gosto com mostarda. Servir de imediato, acompanhando com coleslaw (sem o queijo).
Queijo flamengo : Queijo prato - Papel absorvente : Papel toalha
Uau... que bomba calórica deliciosa! :D
ResponderEliminarBeijinhos
Elvira, que se lixem as calorias.. isto é uma delícia!!!
ResponderEliminarOra aí está um cachorro muito, muito apelativa. Salsicha envolta em bacon, deve ser formidável!!
ResponderEliminarBj
Que receita pecaminosa mesmo... Mas que lhe dava uma trinca, lá isso dava :-) um bom fim de semana
ResponderEliminarhummm que maravilha... uma vez de vez em quando não faz mal.. passamos a semana a comer saladas.. :)
ResponderEliminarbjs
Elvira, lindo e deve ser delicioso! De vez em quando tudo pode! Um beijo e ótimo domingo!
ResponderEliminarQuase aposto que o meu filhote devoraria este cachorro num abrir e fechar de olhos.....
ResponderEliminarBom domingo Bjs
Um verdadeiro pecado. Gosto muito de cachorro quente. No Brasil temos uns também muito bons.Em diferentes partes do país haá variações. Saudades gustativas
ResponderEliminarQue maravilha, tenho que experimentar!!
ResponderEliminarObrigado pela partilha.
Beijinhos do Paraíso ^.^
que pecaminoso mesmo, lindo e delicioso.
ResponderEliminarbeijinhos, bom final e semana