Elvira's Bistrot: Combinação mais que perfeita

7 de julho de 2007

Foie gras de pato francês, pão de centeio torrado e...

... Vinho doce português.

Quinta da Alorna, Colheita Tardía 2003, Ribatejo DOC

Anónimo7 de julho de 2007 às 16:56
Ah là là, Elvira... Encore une bouteille que nous ne verrons pas ici, au Québec :( Je rêve d'une bouteille de Colares branco. J'ai, par contre, trouvé une bouteille de Moscatel de Setubal et j'attends une belle après-midi d'été franchement chaude pour l'ouvrir avec l'apéritif. Vos vins sont divins.
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Dani Rollemberg & Rosa Benvenga7 de julho de 2007 às 19:21
Amo foie gras!!!
Bjks e ótimo final de semana.
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Natércia Ramalho7 de julho de 2007 às 19:42
Elvira adorei a sua receita.um bjs Natércia))
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Agdah8 de julho de 2007 às 04:10
Você acredita que nunca provei foie gras?
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Brites8 de julho de 2007 às 22:06
Foie gras é do melhor que há. Vinho doce, costumo beber quando fazem vinho "americano" aqui para os meus lados e trazem aquele maravilhoso vinho mesmo depois de ser pisado... ai ai... tãaaooo boommm!
Beijinhos.
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Marizé9 de julho de 2007 às 15:54
Quinta da Alorna, conheço muito bem!!! Já tinha dito que sou de Almeirim. Aguardem pela receita da verdadeira Sopa da Pedra.
Beijocas
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Fer Guimaraes Rosa9 de julho de 2007 às 18:51
abomino foi gras, mas o vinho... hmm, tchintchin Elvira! ;-) bjos,
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Tempere à gosto !