Isto é mais uma sugestão de apresentação que propriamente uma receita, de tão simples que é. Um snack óptimo para o brunch do Domingo ou um almoço ligeiro e rápido...
Ingredientes para 1 unidade
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 ovo
- sal & pimenta
- 1 fatia de pão de forma
- 1 fatia de salsicha de fiambre alsaciana*
- 1 pickle de pepino (cornichon)
- 1 azeitona preta
- 1 haste de salsa
* ou fiambre, presunto, salame, mortadela, fiambre de peru, etc...
Preparação
Aquecer o óleo e estrelar o ovo. Temperar com sal e pimenta durante a cozedura. Retirar do lume e reservar.
Torrar ligeiramente a fatia de pão e colocá-la num prato. Dispor o ovo estrelado por cima.
Enrolar a fatia de salsicha de fiambre e espetá-la com um palito na fatia de pão. Espetar também o pickle de pepino e a azeitona no palito. Decorar com a salsa e servir de imediato, acompanhando com salada verde.
Ingredientes para 1 unidade
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 ovo
- sal & pimenta
- 1 fatia de pão de forma
- 1 fatia de salsicha de fiambre alsaciana*
- 1 pickle de pepino (cornichon)
- 1 azeitona preta
- 1 haste de salsa
* ou fiambre, presunto, salame, mortadela, fiambre de peru, etc...
Preparação
Aquecer o óleo e estrelar o ovo. Temperar com sal e pimenta durante a cozedura. Retirar do lume e reservar.
Torrar ligeiramente a fatia de pão e colocá-la num prato. Dispor o ovo estrelado por cima.
Enrolar a fatia de salsicha de fiambre e espetá-la com um palito na fatia de pão. Espetar também o pickle de pepino e a azeitona no palito. Decorar com a salsa e servir de imediato, acompanhando com salada verde.
Pimenta : Pimenta do reinoFiambre : Presunto cozido
Presunto : Presunto defumado
Legal esta dica.Fácil, prático e um visual convidativo.
ResponderEliminarObrigada por suas visitnhas.
Bjs!!!
Uhm!!! Fiquei com água na boca!
ResponderEliminarBeijinhos
É! Nesta altura do ano só apetece fazer coisas bem simples! Mas se lhes podermos dar akele toque ... os olhos também comem!!!
ResponderEliminar***** estrelas boas alternativas para oferecer nos lanches dos miudos
ResponderEliminarusou ovo assim já é difícil resistir. Queria dizer que amei a nova banner também.
ResponderEliminarQue boa sugestão para os jantares de Domingo...
ResponderEliminarQue bom aspecto. Esse ovinho está mesmo a pedir que se molhe o pão!
ResponderEliminarAqui o lanche sempre é no jantar. Gostei da dica. Bjtos.
ResponderEliminarIsso era tudo que que eu queria nesse fim de noite aqui. Ou até mesmo no meu breakfast de amanhã. Hmmmm. Delícia.
ResponderEliminarSimplesmente divino.
ResponderEliminaradoro esse ovinho ;que tentação uhummmmm
mas k bonita torrada elvira ..parabéns amiga..
ResponderEliminarbjokas grandes
Simples e delicioso Elvira, agora que estarei voltando as aulas, é dessa maneira que vou me virando!
ResponderEliminarTão bom!!! Tão simples!!! tão lindo!
ResponderEliminarBeijinhos.
hoje que eu vim estourada do trabalho, era mesmo um petisco destes que eu me apetecia.
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