20 de junho de 2007

Smoothie de morangos e hortelã



Um smoothie é uma espécie de batido em versão light. Costuma levar iogurte no lugar de gelado - sorvete, e dispensa normalmente açúcar se as frutas utilizadas forem bem doces. Uma alternativa deliciosa e refrescante para pequenos almoços ou lanches saudáveis...

Ingredientes para 4 copos

- 5-6 pedras de gelo
- 250 g de morangos maduros
- 3 folhas de hortelã fresca
- 1 iogurte natural

Preparação

Eliminar as folhinhas dos morangos. Lavar e secar os morangos. Cortá-los em fatias. Reservar.

Picar rapidamente as pedras de gelo no liquidificador.

Juntar as fatias de morango, as folhas de hortelã e o iogurte. Bater no liquidificador por 5 minutos.

Distribuir por copos e decorar com folhinhas de hortelã. Servir bem fresco.

13 comentários:

  1. Amo smoothies e adorei que usas hortelã aqui.genial!

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  2. Oi Elvira,
    Nossa, que diferente este seu, nunca tinha visto com hortelã, deve ser muuuuuito refrescante mesmo!!!
    Beijos

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  3. Oh, intuitivamente, costumo fazer aqui em casa, mas não sabia que se chamava smoothies. Obg, Elvira ;)

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  4. Muito apetecível sem dúvida!!!

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  5. Eu também amo smoothies. Esse, por conta da hortelã deve ser muito refrescante.

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  6. ai que delicia..numa tarde quente deve ser tudo de bom! bjos

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  7. Uma delicia para o Verão quente que se aproxima!
    Bjssss

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  8. Menina,e eu que nunca pensei em misturar hortelã com morangos...

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  9. Eu também não, novidade para mim!

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  10. Eu tambem adoro smoothies, fazemos sempre la em casa, todo mundo gosta!
    Adorei a ideia do hortela!
    Gosto muito de suco de melancia com hortela, e de abacaxi com hortela, mas nunca usei ele com iogurte e morangos, deve ficar delicioso mesmo. Hortel deixa tudo tao mais refrescante, ne!!
    Ana

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  11. Nas noites de verão, antes de deitar, ou nos lanches, ou em qualquer altura... são sempre deliciosos!

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Tempere à gosto !