tag:blogger.com,1999:blog-21580610.post9180401282434972592..comments2024-01-09T01:03:43.990-01:00Comments on Elvira's Bistrot: Batatas BravasElvirahttp://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-44862149618671907692009-04-21T18:27:00.000+00:002009-04-21T18:27:00.000+00:00Em Madrid lembrei-me de si, Elvira, rssss...enquan...Em Madrid lembrei-me de si, Elvira, rssss...enquanto saboreávamos umas batatas bravas e pensei que certamente teria a receita! Et voilá! Já fiz e adorei!<br /><br />Beijinhos.Fernandahttps://www.blogger.com/profile/00375255866816537503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-33135045308701067642008-10-14T19:31:00.000+00:002008-10-14T19:31:00.000+00:00Anónimo: já agora, se ler a receita, reparará que ...Anónimo: já agora, se ler a receita, reparará que especifico que é uma versão mais ligeira, pois é assada e não frito. E já agora também, as batatas bravas NUNCA devem levar ketchup... Isso é como o nosso arroz de marisco levar com as malditas "delícias do mar"... Só nas tascas para turistas... A receita que apresento é da autoria de um famoso chefe - autenticamente espanhol por sinal, cujo nome é Sergio Vasquez. Peça-lhe contas a ele, que é especialista...Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-56860164993080230072008-10-14T18:16:00.000+00:002008-10-14T18:16:00.000+00:00Peço desculpa, mas venho fazer um reparo à sua rec...Peço desculpa, mas venho fazer um reparo à sua receita. As batatas bravas são na verdade uma das tapas espanholas mais consumidas, são originárias da zona da Catalunha. Foram buscar o nome à Costa Brava, costa norte da Catalunha, e ao toque picante que tem o molho. Já vivi em Barcelona e as batatas bravas que comi inúmeras vezes nada têm a ver com estas. São batatas fritas cobertas por um molho rosa, maionese e ketchup, com um toque de picante.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-70203065496322747232008-05-24T20:45:00.000+00:002008-05-24T20:45:00.000+00:00Não conhecia este prato!!! Parece ser delicioso!bj...Não conhecia este prato!!! Parece ser delicioso!bjsMel L. Ramos Bryarhttps://www.blogger.com/profile/18086427981844494784noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-72923023312258056322008-05-21T15:07:00.000+00:002008-05-21T15:07:00.000+00:00é por isso que eu gosto da tua cozinha: tem sempre...é por isso que eu gosto da tua cozinha: tem sempre um toque internacional<BR/>como diz a malta jovem "curti búe"!risonhahttps://www.blogger.com/profile/01704146103348081367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-52374818811057206372008-05-21T13:45:00.000+00:002008-05-21T13:45:00.000+00:00Gostei bastante destas batatinhasBeijinhosGostei bastante destas batatinhas<BR/>Beijinhosedinhahttps://www.blogger.com/profile/08568164134898763808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-40919126374863331372008-05-21T09:32:00.000+00:002008-05-21T09:32:00.000+00:00Quando vi o titulo da receita pensei em algum ingr...Quando vi o titulo da receita pensei em algum ingrediente exótico, he he...<BR/><BR/>BeijocaMarizéhttps://www.blogger.com/profile/08143115102948769565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-67069275692467000372008-05-21T01:06:00.000+00:002008-05-21T01:06:00.000+00:00De vez em quando frequentamos um bar muito simpáti...De vez em quando frequentamos um bar muito simpático que serve esta batatas. São nossos petiscos prferidos lá.<BR/>bjo,<BR/>Nina.Gourmandisebrasilhttps://www.blogger.com/profile/02942479493697592631noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-44440771290291644062008-05-21T00:39:00.000+00:002008-05-21T00:39:00.000+00:00Já desenvolvi longamente sobre a batata: meu ingre...Já desenvolvi longamente sobre a batata: meu ingrediente escolhido para levar para uma ilha deserta - hehe.<BR/>BeijosZizahttps://www.blogger.com/profile/17618409606303877046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-44770987755365084642008-05-20T22:43:00.000+00:002008-05-20T22:43:00.000+00:00q maravilha de batatas...adorei!! nao pude deicxar...q maravilha de batatas...adorei!! nao pude deicxar de lembrar da silvia do doce casinha!! bjslaila radicehttps://www.blogger.com/profile/13360320005128285723noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-32199607926214505372008-05-20T22:30:00.000+00:002008-05-20T22:30:00.000+00:00ultrè-fácilultrè-fácilAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-46359750047423359982008-05-20T22:12:00.000+00:002008-05-20T22:12:00.000+00:00O açúcar mascavado deve dar um gosto especial... F...O açúcar mascavado deve dar um gosto especial... Ficou lindo o acompanhamento.ameixa secahttps://www.blogger.com/profile/03499708919934196721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-60584590822873217052008-05-20T21:07:00.000+00:002008-05-20T21:07:00.000+00:00Excelente acompanhamento: prefiro as batatas da fo...Excelente acompanhamento: prefiro as batatas da forma que fizestes (assadas)! BjMarciahttps://www.blogger.com/profile/07076783547464526981noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-75757301153997735352008-05-20T20:23:00.000+00:002008-05-20T20:23:00.000+00:00gosto muito de patatas bravas, estas devem ter fic...gosto muito de patatas bravas, estas devem ter ficado óptimas<BR/>bjsPimenta https://www.blogger.com/profile/14870322005654716077noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-18717162353854320432008-05-20T20:07:00.000+00:002008-05-20T20:07:00.000+00:00Precisa dizer que eu amei esta receita e que logo ...Precisa dizer que eu amei esta receita e que logo logo farei em casa??? :)Silvia Arrudahttps://www.blogger.com/profile/06112648210493550466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-16498987510382929532008-05-20T18:15:00.000+00:002008-05-20T18:15:00.000+00:00muito bom acompanhamento, é de experimentar.bjkamuito bom acompanhamento, é de experimentar.<BR/><BR/>bjkaMissyhttps://www.blogger.com/profile/18269150742938922339noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-91879986183259710042008-05-20T17:16:00.000+00:002008-05-20T17:16:00.000+00:00No norte muito perto da fronteira espanhola este p...No norte muito perto da fronteira espanhola este prato é bastante apreciado...Fez-me recuar no tempo...:)Anonymousnoreply@blogger.com