tag:blogger.com,1999:blog-21580610.post4614106327076326825..comments2024-01-09T01:03:43.990-01:00Comments on Elvira's Bistrot: Lombo de novilho no tachoElvirahttp://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-35537324125765965452009-03-20T16:48:00.000-01:002009-03-20T16:48:00.000-01:00Elvira, olhando para a foto dá para perceber quão ...Elvira, olhando para a foto dá para perceber quão tenra e macia ficou essa carne. <BR/>Que delícia!risonhahttps://www.blogger.com/profile/01704146103348081367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-777666590331636212009-03-20T05:50:00.000-01:002009-03-20T05:50:00.000-01:00Cláudia e Lourdes,Em Portugal, novilho e vitela sã...Cláudia e Lourdes,<BR/><BR/>Em Portugal, novilho e vitela são duas carnes diferentes. O vitelo é um boi bebé que só foi alimentado com o leite da mãe; a carne é de uma cor rosada muito clara. Agora, o novilho é um boi novo ainda, mas já adulto. A carne é vermelha. Acho que é simplesmente o que chamam carne de boi no Brasil.<BR/><BR/>Bjs.Elvirahttps://www.blogger.com/profile/12582685811803449602noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-78425657569912187072009-03-20T00:48:00.000-01:002009-03-20T00:48:00.000-01:00Elvira aqui não encontro lombo de novilho, como po...Elvira aqui não encontro lombo de novilho, como posso pedir no açougue? Seria o nosso Acém? Fiquei curiosa quanto ao sabor e textura...BjsLourdes Sabionihttps://www.blogger.com/profile/12906410786958936989noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-44653130550310947282009-03-19T20:54:00.000-01:002009-03-19T20:54:00.000-01:00Esta carne parece ser muito macia e saborosa. Nunc...Esta carne parece ser muito macia e saborosa. Nunca comi carne de vitelo, aqui no Brasil não é comum.<BR/><BR/>bjsCláudiahttps://www.blogger.com/profile/14162080223292621564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-23827424924514898912009-03-19T15:02:00.000-01:002009-03-19T15:02:00.000-01:00uma boa carninha sempre facil de faciluma boa carninha sempre facil de facilmoranguitahttps://www.blogger.com/profile/07210442118940354479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-28327800879812087802009-03-19T13:08:00.000-01:002009-03-19T13:08:00.000-01:00Que bela comidinha! :DQue bela comidinha! :Dargashttps://www.blogger.com/profile/03954455577183956748noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-83921500097011794202009-03-19T13:03:00.000-01:002009-03-19T13:03:00.000-01:00oi!!! amanha sai um post pra ti la no Mirepoix... ...oi!!! amanha sai um post pra ti la no Mirepoix... ok?! Beijos!!!Home Made Chef De Cordeirohttps://www.blogger.com/profile/18264904119888469085noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-59636826326945736522009-03-19T10:26:00.000-01:002009-03-19T10:26:00.000-01:00No meu caso é mais da mãe. Boa receita. :)No meu caso é mais da mãe. Boa receita. :)Raspas de Laranjahttps://www.blogger.com/profile/15278897887806412950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-85533075759537003442009-03-19T09:20:00.000-01:002009-03-19T09:20:00.000-01:00Elvira, não podia estar mais de acordo: tem mesmo ...Elvira, não podia estar mais de acordo: tem mesmo ar de comidinha de avó!<BR/>:)Susana Gomes https://www.blogger.com/profile/15621491419405688688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-21580610.post-36462534477198542872009-03-19T08:42:00.000-01:002009-03-19T08:42:00.000-01:00Ficou mesmo muito apetitoso.A carne assim fica bem...Ficou mesmo muito apetitoso.<BR/>A carne assim fica bem tenrinha, óptima receita.Luisa Alexandrahttps://www.blogger.com/profile/05400197779707003767noreply@blogger.com